آفتابگردان در قرن شانزدهم میلادی توسط اسپانیایی ها به اروپاه برده شده است. از گیاهان بومی نواحی مرکزی قاره آمریکا می باشد که حدود 1000 سال قبل از میلاد اهلی شده است . ظاهراً منشاء آفتابگردان پرو و یا مکزیک می باشد . والد احتمالی آفتابگردان زراعی است که بومی نواحی جنوب غربی ایالات متحده است و حتی به آمریکا لاتین برگشت . کشورها آرژانتین ، روسیه ، فرانسه ، چین مهمترین تولید کنندگان آفتابگردا ن می باشند. ...
دریافت فایل